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诗文 枣栗桂圆腊八粥
释义
枣栗桂圆腊八粥的做法
“进入小寒,气温似乎是急转直下,一下子就有了严寒的感觉。
据说腊八粥是某些地区的小寒食俗。清《粥谱》认为,腊八粥是“食疗”佳品,和胃,补脾,养心,清肺,益肾,利肝,消渴,明目,通便,安神,防止便秘,养颜美容。
那就来一锅枣栗桂圆腊八粥。懒人魔法神器,电饭煲,也不用泡豆什么的,预约功能就等于事先浸泡了。煮到软烂,晨起来一碗,暖暖乎乎。。。
懒得放糖,红枣桂圆够甜了,嫌不甜的在自己碗里加。。。。”

食材明细

主料
  • 大米 10克
  • 小米 10克
  • 玉米碴 10克
  • 糯米 10克
  • 红稻米 10克
  • 红豆 20克
  • 莲子 20克
  • 桂圆肉 20克
  • 花生米 20克
  • 栗子 20克
辅料
  • 红枣 20克
  • 甜味 口味
  • 煲 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

枣栗桂圆腊八粥的做法步骤

  • 枣栗桂圆腊八粥的做法步骤:1
    1
    用料:大米10克,小米10克,玉米碴10克,糯米10克,红稻米10克,红豆20克,莲子20克,桂圆肉20克,花生米20克,栗子20克,红枣20克
  • 枣栗桂圆腊八粥的做法步骤:2
    2
    将所有材料洗净/去壳。
  • 枣栗桂圆腊八粥的做法步骤:3
    3
    放入电饭煲中,加入适量清水。
  • 枣栗桂圆腊八粥的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,选择煮粥功能。
  • 枣栗桂圆腊八粥的做法步骤:5
    5
    设定预约时间。
  • 枣栗桂圆腊八粥的做法步骤:6
    6
    电饭煲煮粥结束,
  • 枣栗桂圆腊八粥的做法步骤:7
    7
    揭盖。
  • 枣栗桂圆腊八粥的做法步骤:8
    8
    盛出,根据自己口味加糖调味食用。

小窍门

食用时可以根据自己喜好选择白糖/冰糖/红糖。
电饭煲可以用其他锅具代替。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 粥   家常菜   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 5:36:09