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诗文
蛋饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
盐
少许
色拉油
适量
黄瓜
1根
水
适量
鸡蛋
2个
番茄酱
适量
甜味 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蛋饼的做法步骤
1
面粉适量放碗里,加入温水搅拌。拌匀后放一边备用。然后黄瓜用刨子弄成黄瓜丝,鸡蛋打碎拌匀备用。
2
平底锅放少量色拉油,7分烫放入面糊,等面糊快凝结的时候倒入一般的鸡蛋液,然后放入黄瓜丝。
3
放点番茄酱(沙拉也可以)
4
然后卷成条,切块。可以食用啦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:54:32