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诗文
红薯面包
释义
“做个美味的面包,刚学的红薯面包”
食材明细
主料
红薯
300g
高筋面粉
500g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
50g
黄油
30g
酵母
6g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红薯面包的做法步骤
1
红薯泥
2
加入面粉加入白糖
3
然后加入里酵母
4
面包机柔面
5
柔好加入黄油
6
二次柔出膜,然后发至两倍大
7
发好的面团排气醒半小时,分成小块
8
分好柔好
9
发至两部大
10
100克红薯泥加入牛奶搅拌均匀
11
然后挤在发好的面包上
12
全部挤好
13
撒上一层面粉
14
然后上烤箱180度20分钟
15
烤好的
16
漂亮吧
17
好吃美味
小窍门
红薯泥柔面的需要200克在加入面粉及鸡蛋
余下100克加入50克牛奶搅拌成泥
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2026/6/18 2:27:41