“百搭酱，配饭，面，米粉，馒头，都可以，我家早餐喜欢吃面，粉，所以冰箱总是要有百搭酱来配。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇洋葱肉酱的做法步骤
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1准备猪肉末。 -
2洋葱，香菇，蒜头。
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3将洋葱，香菇，蒜末都碎。
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4热锅放少许油，下肉末中火炒散。
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5要有耐心慢慢炒香，油脂会炼出来，这样会很香。
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6肉香味很浓郁的时候就可以放入洋葱，香菇，蒜末继续翻炒，这时香味就更浓郁了。
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7加入一大勺甜面酱。
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8添加:自制洋葱酥，花椒粉，胡椒粉，五香粉，少许盐翻炒均匀。
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9加入适量的开水，中小火的慢慢熬煮约20分钟左右关火，满屋飘香。
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10放凉了装入保鲜盒，入冰箱保存。
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11成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
自制酱料