网站首页  词典首页

诗文	孜然牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 芹菜 适量 洋葱 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 孜然 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 孜然 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 孜然牛肉的做法步骤 1 牛肉切片 2 芹菜切条，我把芹菜撕成小细丝，这样口感比较好。 3 洋葱切丝 4 蒜片，姜丝 5 葱花 6 锅中放油，油要多一点，大火炒至肉片变色。 7 加入葱姜蒜，继续炒，加入料酒 8 炒到汤水快干的时候加入芹菜，洋葱继续炒。 9 待锅中的菜炒到比较干的时候加入孜然翻炒。 10 快出锅时加入蒜瓣增香。 11 根据个人口味加入盐，鸡精出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	净炒芭蕉芯 盐水毛豆 虾仁炒饭 炸香蕉 甜馒头夹红油猪耳 家常酸辣土豆丝 韭菜饼 酸奶椰蓉小方 五香鹌鹑蛋 凉拌拍青瓜 鲫鱼豆腐汤 白菜肉丝 家常夏季素瓜汤 虎皮鹌鹑蛋 番茄炒洋葱 蛋白椰蓉球 素炒青菜 茄子豆角 包馄饨 家常干煸四季豆 自制茶叶蛋 家常香辣红烧猪脚 黑凉粉 白灼秋葵 水果三明治（面包+水果）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。