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诗文	青椒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 适量 青椒 适量 辅料 蒜瓣 适量 葱 适量 盐 适量 辣椒油 适量 食用油 适量 醋 适量 酸辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青椒土豆丝的做法步骤 1 土豆削皮切丝用水泡着备用。 2 青椒切丝，葱蒜切好备用。 3 锅里热油，炒香葱蒜。 4 放入青椒炒匀。 5 加入土豆丝炒匀。 6 加入盐，炒匀。 7 再倒一些醋进去。 8 最后加一些辣椒油上色即可。
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