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诗文
红烧罗非鱼
释义
食材明细
主料
罗非鱼
一条
辅料
蒜
2瓣
姜片
2片
调料
盐
少许
生抽
1勺
老抽
1勺
料酒
2勺
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧罗非鱼的做法步骤
1
罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹,葱姜蒜加料酒腌十分钟。
2
热锅放油加入鱼。
3
煎至两面金黄加入蒜头,姜片,水,料酒,生抽,老抽。
4
焖煮至收汁,加葱花出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/9 3:33:13