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诗文
辣炒素鸡
释义
食材明细
主料
卤豆腐
适量
辣椒
适量
辅料
盐
适量
油
适量
姜
适量
蒜
适量
原卤汁
适量
味精
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
辣炒素鸡的做法步骤
1
素鸡也就是卤豆腐卷,
2
素鸡切片,辣椒切丝,姜切丝,蒜切片。
3
先炒素鸡,
4
炒香,
5
移锅边放进辣椒,姜丝,蒜片,再放点盐炒匀,
6
再混炒,
7
淋上生抽,
8
撒上味精即成。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2026/2/22 2:02:22