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诗文
圣诞甜品|开心果双色磅蛋糕
释义
食材明细
主料
黄油
200g
细砂糖
120g
全蛋液
80g
低筋粉
200g
杏仁粉
20g
泡打粉
5g
牛奶
40ml
开心果酱
15g
辅料
坚果碎
适量
甜香 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
开心果双色磅蛋糕的做法步骤
1
黄油加入砂糖打发。
2
分次加入蛋液继续打发。
3
加入各种粉类和牛奶。
4
分出一半的面糊加入开心果酱。
5
混合均匀。
6
装入裱花袋。
7
依次挤入模具,表面撒上坚果碎。
8
180度烤30分钟。
9
出炉晾至常温。
10
回油之后口感更加细腻。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/26 21:12:58