“一道特色的炒饭；还用菠萝碗盛饭，吃起来味道大不同；菠萝的香与甜从始至终都会伴随着喷香的米饭，缭绕在口中经久不散~”
食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菠萝炒饭的做法步骤
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1准备好米饭与菠萝。 -
2准备好米饭与菠萝。
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3菠萝在三分之二处切开，挖出果肉，做成菠萝碗；取适量果肉切小丁。
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4肉肠切小丁，红椒切小丁；虾取虾仁去虾线。
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5豌豆焯熟；把腰果和葡萄干略炒一下。
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6热油锅，打入鸡蛋炒碎盛出。
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7锅中再加点油，把虾仁煎一会，倒入肉肠和红椒炒匀。
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8倒入米饭，搅炒到完全散开。
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9加入鸡蛋、豌豆、腰果和葡萄干翻炒均匀。
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10加点盐和酱油调味，再加入菠萝丁炒均匀就可以了。
使用的厨具：炒锅
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