食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腊味萝卜糕的做法步骤
-
1萝卜削皮，切丝。 -
2虾米和香菇瑶柱泡10分钟左右，切丁。
-
3配料下锅炒，加盐一勺，鸡精半勺。
-
4萝卜下锅炒软，会出水。
-
5粘米粉和澄粉混合均匀，加入适量水，调成这种流线状。
-
6把配料倒进萝卜丝里，再放一勺胡椒粉，两勺盐，翻炒一会，倒入调好的粉浆搅拌。
-
7装盘隔水蒸45分钟左右，用筷子插进去如果没有膏体粘着就是熟了。
-
8出锅成品。
-
9个人觉得香煎会更好吃，出锅把蒸的萝卜糕放冰箱两小时放凉，会比较好切开，然后放进锅里小火煎至两面金黄，不用放调味料。完工。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
小吃
粤菜
广东小吃
- 腊味合蒸
- 圣诞花样馒头
- 糖包子
- 鱼香肉丝
- 超简单的------酒香草头
- 红烧大头菜
- 花生莲藕焖猪手
- 芹菜魔芋
- 脊骨炖酸菜
- 杂锦炒糙米饭
- 圣诞树干蛋糕
- 醋溜辣白菜
- 三色肉片
- 酱香肉丁茴香包
- 补品麻油鸡
- 黄豆焖猪手
- 南瓜紫薯馒头
- 发糕
- 小麻圆
- 韭菜爆鱿鱼花
- 健康无油版-红烧排骨
- 水果酸奶
- 萝卜烧排骨
- 升级版千层肉饼
- 汤米稞片
- 我奶奶习惯住在乡下用英语怎么说
- 我奶奶总是忘记洗碗用英语怎么说
- 我好失望用英语怎么说
- 我好想你啊姐姐用英语怎么说
- 我好想好想你用英语怎么说
- 我好想见你用英语怎么说
- 我好羡慕你用英语怎么说
- 我妈妈三十九岁用英语怎么说
- 我妈妈和我爸爸都很聪明用英语怎么说
- 我妈妈在被急救用英语怎么说
- 我妈妈很早起床用英语怎么说
- 我妈妈总为我担心用英语怎么说
- 我妈妈想看电视用英语怎么说
- 我妈妈打我用英语怎么说
- 我妈妈最喜欢的食物用英语怎么说
- 次韵高季迪喜予北归相访江渚之作（元末明初·徐贲）
- 次韵高季迪期游云岩雨阻之作（元末明初·徐贲）
- 次韵高季迪见寄（元末明初·王行）
- 次韵高守无隐苦热（宋·王之道）
- 次韵高安抚雄楚楼饯别（宋·项安世）
- 次韵高宰谢朱倅惠酒（宋·史浩）
- 次韵高宾王见投四首（宋·陈造）
- 次韵高寒贺蔡淑萍老师七十初度（当代·刘雄）
- 次韵高寒（当代·刘雄）
- 次韵高寿朋殿直喜雪（宋·释道潜）
- 次韵高尚朴初归草堂（明·释妙声）
- 次韵高德初述怀（明·朱同）
- 次韵高机宜送别（宋·陈造）
- 次韵高槎轩燕集之作（明·张掞）
- 次韵高殿撰题东山（宋·陈造）
- 机械CAD/CAM实验指导
- 医学信息检索与利用(创新教材)
- 大学数学应用教程
- 新编计算机基础与应用
- 线性代数机算与应用指导
- 有机化学
- Mastercam软件应用技术基础(第2版)
- 电子CAD技术
- 职教高考总复习教材 英语
- 职教高考专项测试与全真模拟 语文
- 电力电子技术
- 证券投资实务（附微课 第3版）
- ILLUSTRATOR平面设计立体化教程（ILLUSTRATOR 2021）（微课版）
- 实验班提优大考卷 数学 二年级上 北师大版(BSD) 2024
- 日语拟声拟态词研究