食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
腊味萝卜糕的做法步骤
-
1萝卜削皮，切丝。 -
2虾米和香菇瑶柱泡10分钟左右，切丁。
-
3配料下锅炒，加盐一勺，鸡精半勺。
-
4萝卜下锅炒软，会出水。
-
5粘米粉和澄粉混合均匀，加入适量水，调成这种流线状。
-
6把配料倒进萝卜丝里，再放一勺胡椒粉，两勺盐，翻炒一会，倒入调好的粉浆搅拌。
-
7装盘隔水蒸45分钟左右，用筷子插进去如果没有膏体粘着就是熟了。
-
8出锅成品。
-
9个人觉得香煎会更好吃，出锅把蒸的萝卜糕放冰箱两小时放凉，会比较好切开，然后放进锅里小火煎至两面金黄，不用放调味料。完工。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
小吃
粤菜
广东小吃
- 瘦肉炒金针菇红萝卜
- 雪梨冰糖水
- 毛豆炒鸡蛋
- 黄金牛肉炒饭
- 菊花茶
- 清炒塔菜
- 玉子烧
- 杂粮粥系列之黑芝麻粥
- 豆芽炒五花肉
- 八宝粥系列之葡萄莲子粥
- 黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭
- 八宝粥系列之六米粗粮粥
- 儿童八宝粥
- 虾味球炒青菜
- 芝士地瓜饼
- 八宝粥系列之七谷杂粮粥
- 八宝粥系列之黑米燕麦粥
- 八宝粥系列之红枣燕麦粥
- 虾皮尖椒炒鸡蛋
- 火龙果玫瑰花卷
- 脆皮芝土烤饭团
- 冰糖银耳雪梨汤
- 酸辣莲藕
- 东北的冬天最适合吃热汤面，暖身暖胃早餐晚餐都非常好简单健康
- 辣炒腌酸菜
- 不什么什么暗的成语
- 不什么什么暴的成语
- 不什么什么月的成语
- 不什么什么望的成语
- 不什么什么朝的成语
- 不什么什么木的成语
- 不什么什么本的成语
- 不什么什么术的成语
- 不什么什么机的成语
- 不什么什么杀的成语
- 不什么什么权的成语
- 不什么什么材的成语
- 不什么什么杓的成语
- 不什么什么来的成语
- 不什么什么极的成语
- 游女曲（明·宗臣）
- 游女曲（明·徐熥）
- 游女曲（明·江源）
- 游女曲（明·沈明臣）
- 游女曲（明·王世贞）
- 游女行（明·杨慎）
- 游女（明·郭㻬娘）
- 游如意古寺（清·与明）
- 游如松庵（清·尚镕）
- 游妙峰庵二首（宋·朱松）
- 游妙明庵（明·沈周）
- 游妙行寺（宋·俞本）
- 游妙香院（宋·赵蕃）
- 游妫川水谷太玄道宫（元·王恽）
- 游始兴道馆诗（南北朝·阴铿）
- 中国红十字会总会事业发展中心大事记(2011-2021年)(精)
- 工业机器人技术基础及应用(英汉双语)
- 宁海年鉴(2021)(精)
- 电子竞技训练方式与战略战术研究
- 入间同学入魔了(VOL.10)
- 女装成衣制版(纺织服装类十四五部委级规划教材)
- 战列舰与巡洋舰(彩色珍藏版)(精)/军迷武器爱好者丛书
- 新型城镇化进程中教育和健康人力资本对农民工城市融入的影响研究
- 英语口语这样说才对从零开始说英语随手查
- 地图学与地图绘制(第2版测绘地理信息高等职业教育十三五规划教材)
- 基础会计(第9版财政部规划教材)
- 西方民俗童话及怪兽/历史面面观
- 0-3岁专注力训练贴纸书(2)
- 环境行政治理法治化研究(精)/人民日报学术文库
- 九年级道德与法治(上)/中学教材全解