食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豉香肉片炒丝瓜的做法步骤
-
1中等大小的丝瓜3根 -
2丝瓜去皮后，用滚动切成块，备用 -
3五花肉切成片 -
4锅里下油，将豆豉放下去爆香后，再放肉片放下去快炒。 -
5然后将丝瓜一起放入炒个三分钟左右断生就可以了，不要炒得过熟，会失去丝瓜清脆的口感的。然后加一点盐，鸡精等调味就可以出锅了。
小窍门
丝瓜不要切得太薄，太薄的话吃起来没有那么爽口。豆豉看个的喜欢，我加得比较少，因为怕宝宝不喜欢吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
- 蒜苗回锅肉
- 肉末粉丝炒包菜
- 奶黄馅
- 板栗烧猪蹄
- 莲蓉蛋黄月饼
- 韭菜芽瘦肉炒荷兰豆
- 肉末鹌鹑蛋蒸香菇
- 酸汤面
- 豇豆干烤麸烧鸡块
- 芋泥麻薯麦片杯
- 烤红薯片
- 土豆炖牛肉
- 眉豆角炒辣椒
- 刀豆炒肉丝
- 莴笋香菇炒牛肉片
- 凉拌面
- 香肠煎蛋
- 凉薯炒肉
- 鳗鱼蛋炒饭
- 冰皮月饼
- 日式炸鸡块
- 汉堡包
- 鸡蛋黄瓜吐司卷
- 红薯玉米豆浆
- 黄瓜炒鸡肉
- 一气呵成
- 一气浑成
- 一水两水
- 一水之隔
- 一水什么什么的成语
- 一沐三捉发
- 一沐三捉发，一饭三吐哺
- 一沐三握发
- 一沐三渥发
- 一沐什么什么的成语
- 一治一乱
- 一治什么什么的成语
- 一泓什么什么的成语
- 一泓清水
- 一波万波
- 乙巳四月比屋多疹痘疟痢间作五月尽犹未已病（宋·李吕）
- 乙巳四月自都下省欧阳氏姊于封丘时河朔流移（宋·王之望）
- 乙巳夏五月茶陵永新兵奄至遂走淦西暑雨涉旬（元末明初·郭钰）
- 乙巳夏苦雨（明·区大相）
- 乙巳客长沙清明感怀（清·罗泽南）
- 乙巳寒食（明·袁举）
- 乙巳岁三月为建威参军使都经钱溪（魏晋·陶潜）
- 乙巳岁三月为溧阳校官上府经乌刹桥和陶渊明（宋末元初·仇远）
- 乙巳岁喜雪御筵即席和御制诗（宋·王安中）
- 乙巳岁愚春秋四十九辞疾拜章将免左掖重阳独（唐·司空图）
- 乙巳岁暮书怀寄明明（清末近现代初·黄节）
- 乙巳岁渡关（宋·赵抃）
- 乙巳岁郊天后作（宋·魏野）
- 乙巳岁除日收周茂叔虞曹武昌惠书知已赴官零（宋·蒲宗孟）
- 乙巳岁首寄彭子复徐子直（宋·陈傅良）
- 中国大审判(公审林彪江青反革命集团十名主犯图文纪实)
- 生在城南/北京口述历史
- 胡同里的姑奶奶/北京口述历史
- 中国膏药学/中华传统医学丛书
- 最美的生命
- 黄土高原上的银铃(人民艺术家贠恩凤)
- 从泥土到上帝(广义语言论与世界的语言本能)
- 军事纵横/中国少儿知识小百科
- 科学驿站/中国少儿知识小百科
- 我的青春愿以你为名(我是金牛座女孩)/十二星座女孩励志言情小说系列
- 怒海救援
- 问鹧鸪
- 小说交际中言语反讽的认知语用研究
- 杏坛追梦
- 我的路(1982艾晚)/中国孩子