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诗文	莲藕排骨汤
释义	食材明细 主料 杂骨 500g 莲藕 500g 胡萝卜 100g 辅料 干香菇 6个 干辣椒 适量 红枣 4颗 生姜 适量 盐 适量 奶香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 莲藕排骨汤的做法步骤 1 杂骨洗净放锅里，放入姜丝，煮沸，捞出，用清水洗去浮泡 2 莲藕，胡萝卜切块，这样嚼劲好 3 准备干辣椒，生姜，干香菇泡好，红枣（忘拍） 4 待莲藕吃起来口感酥软就可以放盐，然后起锅啦！可以放入一些葱花更美味与美丽哦！ 小窍门 1.杂骨放入锅内煮沸时放姜丝更有利于脏物的排出 2.具体用量根据个人需要可以调整呀 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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