食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒豆腐的做法步骤
-
1材料：洋葱、老豆腐 -
2水淀粉 -
3将洋葱剥去外皮清洗一下。 -
4放在案板上切开，待用。 -
5将老豆腐放在案板上切成小块，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切开的洋葱翻炒翻炒。 -
7随后，合入切开的老豆腐翻炒一下。 -
8接着，加适量的清水。 -
9然后，加适量的生抽。 -
10加适量的白糖。 -
11加少许盐。 -
12加少许鸡精。 -
13调味煮开、煮至洋葱断生。 -
14最后，加入水淀粉勾芡，即可。 -
15出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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