网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	啤酒鸭
释义	食材明细 主料 啤酒 适量 鸭肉 250g 辅料 姜 4片 陈皮 1块 干辣椒 5个 八角 1个 桂皮 半个 老抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 啤酒鸭的做法步骤 1 鸭肉切块放入锅中，锅中加清水和姜片煮开，去血水。 2 继续清洗鸭肉，我直接用凉水冲洗的。总感觉这些肉类很脏，要洗干净。 3 炒锅中放油烧热，放入切好的姜干红辣椒爆香。放入鸭子翻炒一会。加入老抽，料酒，花椒，桂皮，干陈皮，继续翻炒。 4 加入啤酒焖翻炒至鸭肉变红，加入适量啤酒，一般以没过鸭肉为宜。加盖焖煮，小中火焖一会，大火焖收汁。 5 收汁起锅装盘啰！ 使用的厨具：电磁炉、炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	杏鲍菇炒塌菜 葡式蛋挞 鲜橙牛奶炖蛋 基础版火腿面包 青椒烧豆丹 香煎大虾 紫薯可口酥 豆豉蒜蓉蒸排骨 莲藕牡蛎煲乌鸡 回锅肉 照烧猪排堡 剁椒丝瓜 大理石纹轻乳酪蛋糕 家常版【东坡肘子】 [腊味什锦沙拉焖饭] --- 只需一味调料的营养主食 清蒸扇贝 香菇烧鸡翅 香肠炒西兰花 冬瓜丸子煲 马卡龙（屡战屡败永不言弃） 芝麻盐烧饼 姜酒纱面(月子面) 抓炒小酥肉 五花肉白菜粉条 宫保鸡丁 什么锐什么师的成语 什么锐什么战的成语 什么锐什么矜的成语 什么锐什么精的成语 什么锐什么速的成语 什么错什么乱的成语 什么错什么作的成语 什么错什么出的成语 什么错什么差的成语 什么错什么当的成语 什么错什么改的成语 什么错什么瑶的成语 什么错什么见的成语 什么错什么错的成语 什么错什么齐的成语 览一斗泉憩华严洞归过十方院白牡丹正盛开（清末民国初·陈宝琛） 览丁渥异梦记戏书一绝示内人（宋·欧阳澈） 览三星堆博物馆（当代·伯昏子） 览中丞尚书谯陈二郡新诗（宋·宋祁） 览义叟秋香二首词情悽惋使人感叹义叟新有闺（宋·李光） 览九丹上化经寄南都王宣徽君贶（宋·张方平） 览从兄咸剑池编（宋·宋祁） 览以德用中二友和东坡喜雨之作（明·方孝孺） 览任少海吏部庆都留题怅然怀人因次其韵（明·唐顺之） 览何使君振卿所编游名山记有寄（明·王世贞） 览余尧辅诗因成七言四韵（宋·李觏） 览元次山舂陵行有感近事追和其韵以寓鄙怀（元·黄溍） 览先祖太傅留题国清寺继和（宋·赵抃） 览冀亭榴花（宋·晁说之） 览刘易诗集感其游赏江山放怀自适（宋·韩琦） 每天学点幽默口才 孟子全鉴 中庸全鉴 赵炯恒临证精华 中医治未病 实用临床中成药学(供药学中医学类专业用新世纪全国高等中医药院校创新教材) 心身医学(供乡村医生培训用新世纪乡村医生培训教材) 医古文(供中医药类高职高专成人教育用) 宇宙特战大本营(1穿越时空大追捕) 漫话中医治未病 宇宙特战大本营(2外星人史前决战) 古今瘟疫与中医防治(千余年华北疫情与中医防治研究) 名师经方讲录 宇宙特战大本营(3生化怪鸟的悲剧) 宇宙特战大本营(4外星贵族复活记)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。