网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒鸭
释义
食材明细
主料
啤酒
适量
鸭肉
250g
辅料
姜
4片
陈皮
1块
干辣椒
5个
八角
1个
桂皮
半个
老抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
1
鸭肉切块放入锅中,锅中加清水和姜片煮开,去血水。
2
继续清洗鸭肉,我直接用凉水冲洗的。总感觉这些肉类很脏,要洗干净。
3
炒锅中放油烧热,放入切好的姜干红辣椒爆香。放入鸭子翻炒一会。加入老抽,料酒,花椒,桂皮,干陈皮,继续翻炒。
4
加入啤酒焖翻炒至鸭肉变红,加入适量啤酒,一般以没过鸭肉为宜。加盖焖煮,小中火焖一会,大火焖收汁。
5
收汁起锅装盘啰!
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
炒米红枣青柑茶
奥尔良烤排骨
椰蓉坚果酥
蓬蓬松甜甜圈拿铁
蒜蓉黄油烤南瓜
红烧小羊排
朝鲜泡菜芝士炒年糕
虾仁炒饭
蛋黄酥
黑椒牛排
自制黑椒汁
炸麻叶
红烧扇子骨
自制棒棒糖
猪油渣炒橘子皮
香炸小平魚
鲜虾咸粥
排骨焖虾
元气三宝脊骨汤
滚豌豆尖汤
莲藕脊骨汤
爆汁面藕
土豆烧豆腐
红豆馅南瓜饼
香煎土豆丸子
图什么匕什么的成语
图什么害什么的成语
图什么并什么的成语
图什么忘什么的成语
图什么致什么的成语
图什么霸什么的成语
图作不轨
图作什么什么的成语
图国什么什么的成语
图国忘死
图式理论用英语怎么说
图文什么什么的成语
图文并茂
图王什么什么的成语
图王霸业
菩萨蛮 西湖席上代诸妓送陈述古(宋·苏轼)
菩萨蛮 西湖怀古(当代·伯昏子)
菩萨蛮 西湖曲(宋·王氏)
菩萨蛮 西湖送述古(宋·苏轼)
菩萨蛮 西瓜(明·杨慎)
菩萨蛮 西观音洞(清·顾太清)
菩萨蛮 西郊海棠已放,风复大作,对花怅(清·龚鼎孳)
菩萨蛮 见《众香词》(清·沈宛)
菩萨蛮 见《玉琼集》(清·袁淑)
菩萨蛮 见《词综续编》(清·汪玉轸)
菩萨蛮 见人送小猫(当代·石任之)
菩萨蛮 见雁有作(清·陈星垣)
菩萨蛮 见麦熟有感(民国末当代初·钟敬文)
菩萨蛮 观稼(清·黄永)
菩萨蛮 触事成篇,不加诠次(清末近现代初·汪东)
魂牵梦系是台湾(尊享版)/爱旅行
认识中国(从丝绸之路到共产党宣言)
中国古代简牍综览
民事证据与民事诉讼法律适用指南/民事纠纷法律适用指南以案释法丛书
交通事故赔偿纠纷法律适用指南/民事纠纷法律适用指南以案释法丛书
画林新语(精)
驻马店伤心故事集
教育淑言
让阳光照进心灵--中学生心理成长自助读本
中华优秀传统文化(第1卷)
中华优秀传统文化(第2卷)
中华优秀传统文化(第3卷)
中华优秀传统文化(第4卷)
中华优秀传统文化(第5卷)
父与子全集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/7 6:28:43