网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
宫保鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡脯肉
适量
花生米
适量
青笋
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
鸡肉洗净
2
先竖切若干刀,不要切透
3
再横切,也不要切透,这样能更好的入味,再切成1厘米的小丁
4
切好的鸡肉丁放料酒腌十分钟
5
葱姜蒜切碎放淀粉,加入盐,糖,花椒,醋,再加少许色拉油调匀
6
锅中烧油,放红辣椒花椒煸香
7
再放入调料水中的葱姜蒜末
8
加入鸡丁,青笋
9
鸡丁稍变色后把剩下的酱汁沿锅边倒入,放入鸡精,收汁即可
10
装盘
小窍门
盐味按自己的口味添加
所属分类: 热菜
随便看
南瓜鸡蛋馅饼
鲜榨西瓜汁
椰蓉馅
小猪豆沙包
给早餐加点番茄 SKG9999原汁机食谱
天凉好个秋:【南瓜枸杞黑芝麻卷】
蒜茄子
花式红豆沙面包
自制电饼铛包菜鸡蛋饼
彩虹鱼三明治
鸡蛋灌饼
孩子们的香酥小零食——酥脆杏鲍菇
奶香紫薯土司
含有丰富胶原蛋白的美味之佳品--猪肉皮
鸡肉杂蔬三明治
红豆沙
炸蘑菇
自制肉脂渣--详解青岛名小吃
最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐
鲜美的滋润汤---姬菇豆腐汤
香芋红薯卷
隔夜早餐燕麦粥 overnight oatmeal
好处多多猕猴桃 SKG9999原汁机食谱
青椒毛豆炒肉丝
豆腐酿肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/4/18 15:38:52