食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉片炒青椒土豆片的做法步骤
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1青椒洗净掰成小块备用。 -
2土豆去皮切成薄片备用。
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3肉片备用。
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4锅内加水烧开，加入适量盐下青椒焯烫一分钟捞出。
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5土豆放入焯烫一分钟捞出。
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6热锅入油，放入肉片翻炒片刻。
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7放入青椒豆片，调入少许盐炒匀。
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8放入豆豉，少许水翻炒一分钟，撒上少许鸡精调味即可！
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9成品。
小窍门
土豆片，青椒分别加盐焯烫一分钟，可以缩短炒至时间！
咸香入味，美味下饭！
祝大家小暑安康吉祥！
咸香入味，美味下饭！
祝大家小暑安康吉祥！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜