食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
羊肚菌水蒸蛋的做法步骤
-
1羊肚菌提前泡发。 -
2两个鸡蛋磕入碗中拌匀。
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3加入适量水搅拌均匀，撇去浮沫。
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4羊肚菌中间切开洗净。
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5将羊肚菌放入蛋液中。
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6盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
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7上开水锅中蒸十五分钟左右。
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8时间到后取出。
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9加盐，酱油，醋，香油调味即可。
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10简单家常味，营养又可口。
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11成品图。
小窍门
简单易操作哦，祝您七月安好！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
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