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诗文 油豆腐炒大白菜
释义
油豆腐炒大白菜的做法

食材明细

主料
  • 油豆腐 适量
  • 大白菜 适量
  • 大蒜苗 适量
  • 红椒 一个
辅料
  • 适量
  • 玉米油 适量
  • 生抽 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

油豆腐炒大白菜的做法步骤

  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:1
    1
    成品,昨天的晚餐。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:2
    2
    五花肉用玉米淀粉,生抽,盐,胡椒粉腌制一会。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:3
    3
    大白菜洗干净沥干水分切块,油豆腐切片备用。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:4
    4
    油锅烧热至六成熟倒入玉米油,煸炒红椒。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:5
    5
    大火烧,加入五花肉继续煸炒。至五花肉两面偏黄。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:6
    6
    加入大白菜,继续煸炒。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:7
    7
    最后加入油豆腐和大蒜苗继续煸炒,加盐加温水,中火炖两分钟。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:8
    8
    调入少许生抽,胡椒粉炒均匀出锅。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:9
    9
    成品图,昨天的晚餐。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:10
    10
    简单操作的一道味美菜出锅。
  • 油豆腐炒大白菜的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:33:08