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诗文
韩式家常拌饭
释义
食材明细
主料
西葫芦
适量
胡萝卜
适量
菠菜
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
蒜
适量
苤蓝
适量
辅料
香油
适量
辣椒酱
适量
酱油
适量
熟芝麻
适量
辣椒面
适量
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韩式家常拌饭的做法步骤
1
苤蓝切丝,剁蒜末;
2
拌苤蓝:辣椒粉+盐+少量生抽+熟芝麻+少量白糖+蒜末,拌匀;
3
西葫芦切丝;
4
胡萝卜切丝;
5
菠菜摘洗干净后开水焯一下;
6
洋葱切丝;
7
切葱备用;
8
调拌饭酱:韩式辣酱+香油2勺+生抽1勺+白糖1勺+熟芝麻
9
胡萝卜、西葫芦、洋葱、菠菜,分别用少量油加少量盐炒熟备用;
10
鸡蛋加少量盐打散;
11
摊鸡蛋;
12
圈起切丝;
13
大碗里盛小一碗米饭,把炒好的菜摆放好,加1勺拌饭酱;
14
人多值得做一次,菜品也可以多一些;
15
美味!
小窍门
爱吃肉的人可以煸炒肉丝一起拌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 韩国料理 午餐 晚餐
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七月一日休假作(宋·曾巩)
七月一日作(唐·白居易)
七月一日作(宋·晁说之)
七月一日出城舟中苦热(宋·苏轼)
七月一日复大雨用前韵(宋·曾几)
七月一日夜坐舍北水涯戏作(宋·陆游)
七月一日夜坐观星(宋·朱翌)
七月一日宴七里香花下作(清·范咸)
七月一日得大兄去年九月寄书来其午魏直夫来(明·刘崧)
七月一日招孚若师邵唐信伯周文仪饮效师邵作(明·顾清)
七月一日招道祖剧饮(宋·葛胜仲)
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更新时间:2026/7/20 10:34:31