网站首页  词典首页

诗文	鹌鹑蛋肉圆菜底
释义	食材明细 主料 肉 适量 熟鹌鹑蛋 适量 小油菜 适量 辅料 植物油 适量 面包糠 适量 生抽 适量 盐 适量 香油 适量 葱 适量 糖 适量 醋 适量 蚝油 适量 水淀粉 适量 姜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鹌鹑蛋肉圆菜底的做法步骤 1 肉剁碎，加水、面包糠、盐、生抽、香油、葱姜顺一个方向搅拌成馅备用 2 小油菜汆水过凉装盘备用 3 锅加油，将肉馅制成小丸子入锅炸至金黄捞出 4 另起锅加油置火，加糖炒出糖色，要小火别糊了 5 下入丸子和鹌鹑蛋翻炒，加入醋 6 水淀粉勾薄芡加蚝油调味出锅 7 装入油菜盘中即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	奶黄馅吐司 菠萝包 大葱青椒烧海参 无添加牛肉松 拉花纸杯蛋糕 香煎刀剂子鱼 老干妈炒摊饼 好运来寿蛋 炝炒盖菜 5分钟华夫饼 油炝豆腐皮 自制健康奶油 无油版炸鸡腿 酸辣土豆丝 养胃猴头菇桂圆煲鸡汤 快手早餐——葱香嫩玉米饼 青菜面 麻酱菠菜面 杂炒秋葵（洋葱胡萝卜青椒炒鸡蛋） 板栗鸡翅 化疗患者吃起来就缓解痛苦的银耳紫薯汤 南瓜紫薯饼 自制奶酪 广式鲳鱼 孜然羊排

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。