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诗文 荷兰豆炒肉
释义
荷兰豆炒肉的做法

食材明细

主料
  • 荷兰豆 200g
  • 瘦肉 70g
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 一小勺
  • 淀粉 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荷兰豆炒肉的做法步骤

  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:1
    1
    瘦肉切片。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:2
    2
    切好的瘦肉放入容器里,加入一勺酱油和适量淀粉,拌匀腌制一会。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:3
    3
    荷兰豆撕去边筋,去掉头尾,洗净备用。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:4
    4
    蒜切成蒜末。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:5
    5
    锅里倒入适量油,放入腌制好的瘦肉,炒至变色捞出。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:6
    6
    再倒入适量油,放入蒜末,小火炒香。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:7
    7
    放入荷兰豆,大火翻炒2-3分钟。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:8
    8
    加入适量盐,翻炒均匀。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:9
    9
    倒入炒好的瘦肉,翻炒片刻后加入适量鸡粉,即可出锅。
  • 荷兰豆炒肉的做法步骤:10
    10
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:11:45