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诗文 时蔬酸菜
释义
时蔬酸菜的做法

食材明细

主料
  • 牛肉片 适量
  • 黄瓜 半个
  • 酸菜 适量
  • 梅干菜 适量
  • 肉末 适量
  • 葱花 少许
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

时蔬酸菜的做法步骤

  • 时蔬酸菜的做法步骤:1
    1
    成品,今天午餐。一道下饭菜。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:2
    2
    成品。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:3
    3
    提前准备好所需要的食材。梅干菜切丁备用与肉末炒熟备用。牛肉切片,其他素菜类切丁备用。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:4
    4
    油锅烧至六成熟,下入玉米油煸炒素菜类。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:5
    5
    大火放入梅干菜肉末快速煸炒。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:6
    6
    快速炒散均匀,以免粘锅。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:7
    7
    调入少许盐炒均匀。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:8
    8
    调入生抽,撒入葱花炒均匀
  • 时蔬酸菜的做法步骤:9
    9
    炒均匀出锅即可。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:10
    10
    成品。下饭菜,美味极了。
  • 时蔬酸菜的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/12 0:07:23