食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
白菜火腿豆腐煲的做法步骤
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1准备食材：老豆腐，白菜，火腿肠。 -
2木耳提前泡发。
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3白菜洗净切块。
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4火腿肠切段。
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5准备葱姜蒜末。
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6豆腐切三角块入油锅煎制两面金黄捞出。
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7另起锅烧油。
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8炒香葱姜蒜末。
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9倒入白菜木耳火腿肠翻炒。
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10加入1勺生抽。
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111勺老抽。
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121勺耗油。
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13加入适量食盐。
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14加入半碗清水。
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15闷煮5分钟使白菜煮软。
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16加入适量水淀粉勾芡。
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17关火盛起。
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18好吃的不要不要。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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