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诗文 椰丝牛奶小方糕
释义
椰丝牛奶小方糕的做法
“这款椰丝牛奶小方就非常适合懒人妈妈,不用烤箱没有复杂工艺,超简单快手小点心~”

食材明细

主料
  • 牛奶 250g
  • 淡奶油 100g
辅料
  • 细砂糖 40g
  • 玉米淀粉 40g
  • 椰蓉 适量
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

椰丝牛奶小方糕的做法步骤

  • 1
    准备好所需要的材料
  • 2
    另准备一个乐扣的密封盒,用不了这么大,小点的也可以
  • 3
    盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
  • 4
    将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
  • 5
    剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
  • 6
    将3倒入4中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源
  • 7
    放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整
  • 8
    晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
  • 9
    倒扣出来
  • 10
    按自己喜欢切成小块
  • 11
    椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉。
  • 12
    简单美味的椰丝牛奶小方就做好了
使用的厨具:电烤箱、蒸锅、煮锅
所属分类: 烘焙   甜品  
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更新时间:2025/3/11 19:26:55