食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜米豆角炒肉的做法步骤
-
1肉切丝，豆角切碎，切点蒜米辣尖椒。 -
2先炒豆角， -
3炒香待用， -
4另起烧油放进蒜米和尖椒炒香。 -
5倒进肉丝， -
6大火炒匀， -
7炒干水分，淋上生抽。 -
8放进辣椒丝，放点盐入味， -
9炒片刻， -
10放进咸豆角， -
11放点清水煮二分钟， -
12撒上味精即成。 -
13装盘。
使用的厨具：炒锅
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