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诗文 酸菜大肠
释义
酸菜大肠的做法
“夏日做一些酸甜可口的菜会令到食欲大增”

食材明细

主料
  • 猪大肠 适量
  • 酸菜 适量
辅料
  • 适量
  • 香菜 适量
  • 适量
配料
  • 茄汁 适量
  • 花香油 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酸菜大肠的做法步骤

  • 酸菜大肠的做法步骤:1
    1
    食材都有酸菜,大肠、香菜、葱、蒜把这些都冼干净
  • 酸菜大肠的做法步骤:2
    2
    把所有食材都切好,然后放点花生油先炒大肠然后盛起来备用,再就放酸菜下去炒然后下茄汁,白糖下去,然后下大肠,快人起锅的时候放些配菜下去翻炒一下就行了。
  • 酸菜大肠的做法步骤:3
    3
    炒好的菜上盘子
  • 酸菜大肠的做法步骤:4
    4
    已经做好的,色泽还不错吧。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 3:33:56