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诗文 干煎带鱼
释义
干煎带鱼的做法

食材明细

主料
  • 带鱼 2条
调料
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

干煎带鱼的做法步骤

  • 干煎带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼段洗净,用厨房纸把水分吸干,防止粘锅。
  • 干煎带鱼的做法步骤:2
    2
    在鱼身上划几刀,便于入味。
  • 干煎带鱼的做法步骤:3
    3
    抹上事先配好的盐和花椒粉,腌制40分钟。
  • 干煎带鱼的做法步骤:4
    4
    热锅热油,中火煎带鱼。
  • 干煎带鱼的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄即可。
  • 干煎带鱼的做法步骤:6
    6
    请忽略丑陋的摆盘,味道还是很不错的。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:09:05