食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
排骨炖土豆豆角的做法步骤
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1把排骨洗净用热水烫一遍捞出放置～ -
2把葱姜蒜大料等辅料洗净放置
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3锅内放油烧热放入葱姜蒜大料爆香然后放入排骨翻炒，加入适量五香粉，外加入适量的水（没过排骨很多），然后放入适量酱油盐，开始大火顿～
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4在炖排骨期间把土豆豆角洗好，土豆切块，准备好后，待排骨炖到20分钟左右放入锅内，小火炖15分钟左右起锅即可～
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5如果时间较充裕也可以在炖排骨前把土豆豆角准备好～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜