网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蒙布朗(MONT-BLANC)
释义
蒙布朗(MONT-BLANC)的做法
“一直想要尝试的蒙布朗终于有机会做出来了!??

作为一名栗子控,这种法式栗子甜点是一定要收藏的,加了一些自己的小想法,更加适合自己的口味~好吃哒!??”

食材明细

主料
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 10ml
  • 面粉 2汤匙
  • 塔塔粉 5克
辅料
  • 栗子泥 250克
  • 糖霜 10克
  • 栗子碎 10克
  • 核桃碎 5克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蒙布朗的做法步骤

  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加糖,加塔塔粉打发。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:2
    2
    筛入面粉搅拌。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:3
    3
    倒入玉米油搅拌。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:4
    4
    倒入烤盘。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:5
    5
    入烤箱180度5-10分钟,用模具切3个圆形。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:6
    6
    栗子酱加栗子碎,核桃碎,搅拌。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:7
    7
    一层蛋糕,一层酱的铺好。
  • 蒙布朗(MONT-BLANC)的做法步骤:8
    8
    完成!

小窍门

因为没有蒙布朗专用的九孔裱花头,凑合着用这个了,但是味道一样美味!??我才不会承认只是不喜欢像一碗荞麦面似得蒙布朗专用裱花造型!??
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   生日  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/8 14:59:28