食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿用叉子戳无数个小孔，方便入味。 -
250g奥尔良腌料和水按1:1调制。 -
3鸡腿放入，涂抹均匀，两面按摩一下。 -
4包上保鲜膜，冰箱冷藏一晚，中途翻身一次。 -
5烤箱210℃上下火预热十分钟中层放烤架，下层放烤盘，垫一张锡纸。 -
6蜂蜜和水按2:1调制不要太多。 -
7鸡腿入烤箱，刷一层蜂蜜水，烤15分钟左右，中途再刷一次腌料和蜂蜜水。 -
8翻身，再次刷腌料和蜂蜜水，烤十五分钟，中午刷一次腌料和蜂蜜水。 -
9时间到之后，撒上罗勒碎，欧芹，黑胡椒碎，烤箱焖2.3分钟。 -
10撒上白芝麻，装盘。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
小吃
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