“我是主厨分享甜味甜味饼干的制作配方”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
饼干面团甜味配方的做法步骤
-
1将黄油与鸡蛋从冰箱取出，恢复至室温。将所有的原料称好备用 -
2把黄油放入搅拌盆，用打蛋器搅拌至柔软。
-
3把糖粉分两次加入搅拌盆，每次加入都搅拌混合到发白。
-
4将蛋液分两次加入搅拌盆，每次都搅拌均匀。
-
5把香草粉一次性加入搅拌盆，搅至均匀。
-
6把一半筛过的低筋面粉加入搅拌盆，搅至均匀。
-
7加入剩余的低筋面粉，用橡皮刮刀从盆底刮起，边切边搅拌混合。
-
8搅拌均匀后，用保鲜膜包起放入冰箱，冷藏30分钟以上，使其松弛即可。
小窍门
1．香草粉只为提升饼干的香味，不用也可以
2．糖粉不可用绵白糖代替，否则烤出的饼干易塌陷
3．黄油与蛋从冰箱取出后要恢复至室温再用
4．面粉要过筛
2．糖粉不可用绵白糖代替，否则烤出的饼干易塌陷
3．黄油与蛋从冰箱取出后要恢复至室温再用
4．面粉要过筛
使用的厨具：电烤箱
- 玫瑰糖
- 【四叶小馆】糯米饭
- 清炒南瓜芦笋
- 寿司
- 菠菜热汤面
- 煎带鱼
- 板栗炖排骨
- 茴香馅饼
- 自制桃酥
- 凉拌时蔬
- 极品油辣子
- 经典蒜泥汁
- 好吃的炼乳馅闪电泡芙
- 鱼香千叶豆腐丝
- 火龙果皮沙拉
- 豆瓣咸肉饭
- 牛肉松寿司卷
- 快手蛋炒饭
- 黑芝麻早餐包
- 榴莲千层蛋糕
- 客家让豆腐
- 西芹炒鱼片
- 自制港式菠萝包
- 马卡龙冰淇淋三明治
- 香葶炒鸡蛋
- 什么面什么孤的成语
- 什么面什么尊的成语
- 什么面什么干的成语
- 什么面什么形的成语
- 什么面什么心的成语
- 什么面什么忘的成语
- 什么面什么情的成语
- 什么面什么惭的成语
- 什么面什么愧的成语
- 什么面什么手的成语
- 什么面什么敌的成语
- 什么面什么方的成语
- 什么面什么旧的成语
- 什么面什么昙的成语
- 什么面什么春的成语
- 示椿藏主（宋·释如珙）
- 示楞严座王（宋·释祖先）
- 示楷（元末明初·张羽）
- 示榆林君（明末清初·屈大均）
- 示槱默（宋·钱时）
- 示槱（宋·钱时）
- 示次儿柔中出赘（宋·陶梦桂）
- 示殷仲堪诗（魏晋·司马曜）
- 示永庆院秀老（宋·王安石）
- 示求禅者（宋·释怀深）
- 示汝弼（宋·徐积）
- 示江子我（宋·朱昱）
- 示汤弟子（宋·张继先）
- 示汪居士（宋·释宗杲）
- 示汪居士（宋·释崇岳）
- 求真集(西南大学文学院教授午餐会学生文集第1辑)
- 校本课程开发中的教研寻变
- 山羊开店
- 青少年体育活动课程设计 乒乓球运动
- 地板书2：乐此不疲 穿梭时空
- 新概念英语1阶段测试卷
- 不可思议的城市
- 变变变（睡觉篇+游戏篇）（2册）
- 琪琪和贾克斯
- 民机面向对象
- 中澳法芬数学课堂教学比较研究--聚焦关键教学行为/中小学数学课程国际比较研究丛书
- 我们走错书啦！ [3-6岁]
- 我是小兔班尼 [0-6岁]
- 地板书4：乐此不疲 神秘北方
- 小小童心故事系列 （全5册）