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诗文	虾皮香干炒花菜
释义	食材明细 主料 花菜 半棵 香干 两块 虾皮 适量 辅料 葱花 适量 配料 生抽 少许 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾皮香干炒花菜的做法步骤 1 材料：花菜 2 香干、虾皮、葱花 3 将花菜掰成小朵清洗一下。 4 捞出待用。 5 将香干放在案板上切成片，待用。 6 随后，将花菜下入沸水中焯开至断生熟软，捞出。 7 烧锅倒油烧热，下入焯熟的花菜翻炒一下。 8 接着，合入香干和虾皮，加少许水翻炒翻炒。 9 然后，加少许生抽。 10 加少许盐。 11 加少许鸡精 12 加少许鸡精。 13 调味炒匀。 14 最后，搁入葱花，即成。 15 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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