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诗文
凉拌马来头
释义
“马来头是一种营养保健型蔬菜,可炒,可凉拌”
食材明细
主料
马来头
适量
辅料
盐
李景记酱油
白糖
橄榄油
麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌马来头的做法步骤
1
马来头洗净沥干水份
2
锅中放水煮开后放入马来头绰水挤干水份,加入少许橄榄油,李锦记酱油,麻油,盐,糖拌匀
3
切碎后装入柱型容器
4
倒扣入盆中
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/6/24 15:21:08