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诗文 榨菜丝花蛤炒鸡蛋
释义
榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3只
  • 花蛤 490克
  • 榨菜丝 40克
辅料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤

  • 榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋、花蛤(已吐完泥沙洗净焯熟)、榨菜丝。
  • 榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    将焯熟的花蛤取出花蛤肉,待用。
  • 榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入大碗中。
  • 榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    接着,合入花蛤肉和榨菜丝。
  • 榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的盐。
  • 榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    调味拌匀。
  • 榨菜丝花蛤炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    起锅倒油烧热,下入拌好的鸡蛋液翻炒翻炒至熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/2/5 22:03:57