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诗文	豆腐丸子
释义	食材明细 主料 老豆腐 1块 胡萝卜 1个 莲藕 1段 蚝油 1汤匙 淀粉 3勺 辅料 小葱 2棵 姜粉 1勺 胡椒粉 3克 生抽 2勺 蚝油 1汤匙 淀粉 3勺 鸡精 0.5勺 盐 0.5勺 原味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 豆腐丸子的做法步骤 1 豆腐胡萝卜莲藕弄碎放入调料 2 把办好的馅团成圆球 3 油温一定要高时下锅 4 最后炸到金黄，控油捞出 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。