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诗文
豆腐丸子
释义
食材明细
主料
老豆腐
1块
胡萝卜
1个
莲藕
1段
蚝油
1汤匙
淀粉
3勺
辅料
小葱
2棵
姜粉
1勺
胡椒粉
3克
生抽
2勺
蚝油
1汤匙
淀粉
3勺
鸡精
0.5勺
盐
0.5勺
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆腐丸子的做法步骤
1
豆腐胡萝卜莲藕弄碎放入调料
2
把办好的馅团成圆球
3
油温一定要高时下锅
4
最后炸到金黄,控油捞出
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 19:56:03