食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈蒸鱼的做法步骤
-
1将草鱼取中段肉厚部分洗净，将草鱼肉切开平铺盘中，然后在鱼肉背部用刀划几道口将姜丝放入其中（好处有鱼熟快，好入味），放料酒、盐（均匀飞撒在鱼上一点点就够）、蒜切末撒在鱼上腌10分钟。 -
2腌好后再鱼上均与撒上味精、涂抹好生抽鱼姜汁醋、最后抹上老干妈酱（多少根据个人口味，我个人喜欢多放点，因为喜欢吃辣点的。）最后放上少许花椒增香。 -
3用保鲜膜包好后放入微波炉蒸8-10分钟取出撒上点洗干净的香菜叶好看又增香即可，
使用的厨具：微波炉
所属分类：
热菜
- 脆皮汤圆
- “?夏日懒人餐?”韭菜胡萝卜鸡蛋饼
- “?夏日懒人餐?”水嫩荷包蛋
- 烧烤味香肠
- 蒜蓉大虾
- 凉拌木耳
- 凉拌秋葵
- 菠萝冰棒
- 草莓布丁
- 清炒菜秧
- 香菇油菜
- 可乐鸡翅
- 宫保鸡丁
- 肉末酱烧豆腐
- 桂花藕粉
- 原味麦香馒头
- 鸡蛋煎馒头片/黄金馒头片
- 蚝油生菜
- 红烧小杂鱼
- 丝瓜木耳炒粉丝
- 火腿肠炒毛豆
- 红烧肘块
- 豉汁鸡翅
- 香煎鸡排
- 西天尾扁食
- 上厅行首
- 上厕所去了用英语怎么说
- 上司什么什么的成语
- 上司衙门
- 上吐下泻
- 上吐什么什么的成语
- 上周你们干什么了用英语怎么说
- 上周你去度假了吗用英语怎么说
- 上周六下午我打了篮球用英语怎么说
- 上周六下午用英语怎么说
- 上周六你去哪儿用英语怎么说
- 上周六风和日丽用英语怎么说
- 上周卧床五天用英语怎么说
- 上周我写了封信给我叔叔用英语怎么说
- 上周末他做了什么用英语怎么说
- 金缕曲 走视紫萸墓作（清末近现代初·陈方恪）
- 金缕曲 辛亥除夕感怀（清·赵我佩）
- 金缕曲 辛峰至自汴梁，出示所作和稼轩词（清·王鹏运）
- 金缕曲 辛巳重阳闻雁，寄滇蜀故人（近现代·夏承焘）
- 金缕曲 辛未冬暮龙潭湖吊袁崇焕，和孔凡翁（当代·王蛰堪）
- 金缕曲 辛未秋夜感怀（清·黄钧宰）
- 金缕曲 过梅村桥，哀大壮，六叠罅韵（清末近现代初·汪东）
- 金缕曲 连句和赠叔由（清末民国初·程颂万）
- 金缕曲 述怀（清·熊琏）
- 金缕曲 送五峰归九江（宋末元初·刘辰翁）
- 金缕曲 送余挺生大令筠之乐清任（清末民国初·洪炳文）
- 金缕曲 送刘传中弟赴英国留学（近现代·王陆一）
- 金缕曲 送别（近现代·吴嘉谟）
- 金缕曲 送友人南归（当代·蔡淑萍）
- 金缕曲 送友人至三磐防次（近现代·王季思）
- 轮子/pbaby彩虹书
- 雷维模声乐作品选
- 中国美术作品赏析(全彩版)/高等院校美术与设计理论系列丛书
- 日语发音入门+1000日语核心词三体习字帖(附光盘)
- 英语四级词汇随身记(附光盘第7次全新修订版)
- 统计学同步辅导与习题全解(高教社袁卫第3版)/经典教材配套丛书
- 中国入境旅游发展年度报告(2013)/中国旅游发展年度报告书系
- 寡人有疾
- 切开忧郁的洋葱(精)
- 中文AutoCAD2009机械设计操作教程(十二五高职高专计算机规划教材)/基础与实训系列
- 中文AutoCAD2010辅助设计操作教程(十二五高职高专计算机规划教材)/基础与实训系列
- 中文Photoshop CS5图像处理操作教程(十二五高职高专计算机规划教材)/基础与实训系列
- 基于客户细分及价值评价的电力资源缴费模式
- 冲压成形理论及技术(材料科学与工程高等学校教材)
- 中文AutoCAD2009建筑设计操作教程(十二五高职高专计算机规划教材)/基础与实训系列