“简单的面食，十分钟搞定。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄鲜菇面的做法步骤
-
1准备配菜，番茄切小块，香葱花用的切好冷冻在冰箱里的。 -
2热锅凉油，放入葱花，煸出香味。
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3放入番茄。
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4小火炒至软烂。
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5加水烧开，放入白玉菇。
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6再次烧开煮2分钟后放入面饼。
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7面饼煮到快熟时放入青菜，滴入适量生抽调味。
-
8煮好后，捞入碗中，放盐、撒葱花。
-
9调拌均匀，开吃。
小窍门
面饼可换成挂面或鲜面条；白玉菇可换成平菇；青菜可换成自己喜欢的任何叶子菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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