食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
春笋焖腊鸭腿的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2笋切片。 -
3焯水。 -
4过凉水，洗干净。 -
5鸭腿切块，提前泡好，去掉盐分。 -
6起锅烧油。 -
7下米椒和大蒜翻炒出香味。 -
8下笋片翻炒均匀至熟盛出。 -
9锅中留油，下鸭腿翻炒。 -
10加米酒，水，生抽，小火焖烂。 -
11加入春笋翻炒均匀。 -
12加入大蒜翻炒均匀，加鸡精、耗油焖一会儿。 -
13转入酒精炉小火锅，吃的时候开小火焖上味就行了。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 辣炒南瓜藤
- 烤鸭熏肉三明治
- 肉末青椒小煎饼
- 烤鸭意面：flying without wings，献给所有西迷WESTLIFE forever
- 木耳猪血汤
- 香卤鸡爪
- 【杂蔬沙拉】
- 长豆角
- 自己熬猪油
- 柠檬蜂蜜茶
- 迷你小蛋糕
- 水晶糖果
- 水晶丸子
- 清蒸剁椒鱼头
- 爆土豆丁
- 可乐排骨
- 酱炖排骨
- 新西兰黑鲍鱼面线
- 芝士土豆泥
- 桃胶银耳雪梨羹
- 菠萝爽果冻
- 鲜葡萄果冻
- 老北京宫廷酸梅汤
- 青椒土豆丝
- 红糖冰凉粉
- sandbag
- sandbank
- sandbar
- sand bar
- sandblast
- sandblaster
- sandbox
- sandboxing
- sandcastle
- sand castle
- sand-choked
- sand dollar
- sand dune
- sander
- sand fly
- 开封酒楼大醉作（近现代·俞律）
- 开局（宋·陆游）
- 开山宫（近现代·连横）
- 开山庙（清·翟灏）
- 开山明教大师赞（宋·释绍隆）
- 开岁三日有夜雨屡闻雷声继以大风晨起飞雪已（宋·洪适）
- 开岁三日池上小立（元·刘诜）
- 开岁二日以言事罢官将南归叠三字韵（清·孙锵鸣）
- 开岁五日使君见约同宫使尚书诸丈观山宫梅花（宋·洪适）
- 开岁五日文约、守和过访，别后俱有诗来，赋（近现代·黄仁基）
- 开岁六日风□□□□吴生光卿同诸侄小集于大（明·林大春）
- 开岁十五日访杨鉴泉（元末明初·唐桂芳）
- 开岁十日同李计部唐尚宝奉陪诸郡公南岩落成（明·章曰慎）
- 开岁半月湖村梅开无馀偶得五诗以烟湿落梅村（宋·陆游）
- 开岁卧病（明·郭奎）
- 中书文博·第二辑— 现代档案管理基础与科学方法的应用
- 甲午战争与近代中国丛书：国际法视角下的甲午战争
- 冷战及其遗产（第二版）
- 面向生活变革：21世纪以来中国民俗学的学术转型
- 星之卡比 天空之船与魔法师
- 甲午战争与近代中国丛书：北洋舰队
- 田汉与左翼艺术运动研究——纪念左翼“剧联”暨左翼艺术运动九十周年学术研讨会论文集
- 姹紫嫣红观后
- 亚当·斯密
- 高校专职组织员实操手册
- 梦萦光明山
- 致远舰与经远舰出水文物保护修复
- 互联网与产业经济融合的理论和政策研究
- 整形外科学：上肢与手外科卷，第4版（翻译版）
- 小品一家人玩转数独游戏·初出茅庐级