食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗净 -
2葱和西红柿
-
3茄子切滚刀块
-
4锅里多放些油，下茄子翻炒，中小火慢慢炒，炒到时间了茄子就变软了，开大火容易糊掉，因为茄子吸油，小火炒茄子熟了以后油反倒会逼出来一些
-
5直到茄子变软加入西红柿和葱，加盐、生抽和一勺白糖
-
6炒至茄子熟透加鸡精即可出锅。下午阴天做的加上手机拍的，颜色不怎么好看，味道绝对好吃
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 凉拌腐竹
- 蒜炒红苋菜
- 蒜蓉茭白
- 苦瓜炒苋菜
- 虫草花墨鱼汤
- 紫甘蓝炒千张
- 西瓜皮炒鸭蛋
- 蔬菜煎饼
- 泡椒无骨凤爪
- 小炒豆干
- 蜜汁叉烧包
- 三蔬煎饼
- 香煎茄子
- 这道国民级家常菜，你还不会做？
- 凉拌油泼面
- 凉拌腐竹
- 擂蛋
- 红烧猪脚
- 白萝卜土豆骨头汤
- 藕片炒肉
- 牛肉粿条汤
- 香葱煎蛋
- 玫瑰馒头$凉拌紫苋菜
- 土豆烧鸡
- 荷包蛋
- 什么熬什么煎的成语
- 什么熬什么石的成语
- 什么熬什么饼的成语
- 什么熳什么真的成语
- 什么燃什么照的成语
- 什么燎什么天的成语
- 什么燎什么气的成语
- 什么燎什么薪的成语
- 什么燕什么巢的成语
- 什么燕什么归的成语
- 什么燕什么怀的成语
- 什么燕什么息的成语
- 什么燕什么莺的成语
- 什么燕什么训的成语
- 什么燕什么飞的成语
- 山寺有访（明·郭辅畿）
- 山寺漫兴（宋·张镃）
- 山寺独宿（宋·余靖）
- 山寺看桃（宋·赵希迈）
- 山寺看樱桃花题僧壁（唐·刘言史）
- 山寺看海榴花（唐·刘言史）
- 山寺禅者（宋·李复）
- 山寺老僧（唐·李洞）
- 山寺老僧（唐·杜荀鹤）
- 山寺见杨少卿书壁因题其尾（唐·冯少吉）
- 山寺见牡丹（宋·刘子翚）
- 山寺读书（明·王恭）
- 山寺送翁景芳归觐（宋·谢翱）
- 山寺逢僧谈命（宋·朱熹）
- 山寺闲步（清·珠亮）
- 法律文化理论
- 中国证券市场研究前沿专题(上海证券交易所联合研究文选第1辑)
- 黄慧玲工笔画作品集/秦风堂画苑
- 服装结构制图(附光盘第2版服装制作与营销专业中等职业教育国家规划教材)
- 服装美术设计基础(第4版中等职业教育服装类专业国家规划教材配套教学用书)
- 中国气质
- 中国气质(精)
- 进出口贸易实务(国际商务专业第2版中等职业教育国家规划教材)
- 服装材料(第2版中等职业教育国家规划教材)
- 九成宫醴泉铭/中国著名碑帖精选
- 梨树栽培新技术/安全优质高效果树栽培新技术丛书
- 理解与实践高中历史新课程--与高中历史教师的对话
- 电工技术(新世纪高职高专教改项目成果教材)
- 液压传动/普通中等专业教育机电类规划教材
- 印光法师答念佛600问/印祖文库