食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧巴沙鱼鳍的做法步骤
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1成品图。 -
2嫩姜切片，葱花切断备用。
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3巴沙鱼鳍洗干净备用。
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4油锅烧至六成熟倒入玉米油，入巴沙鱼鳍煎至偏黄。
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5换一面煎至偏黄。
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6将巴沙鱼鳍放入一边，入嫩姜，加入一勺生抽。
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7加入适量清水。
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8加入葱花，大火烧8分钟。
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9大火收汁即可。
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10盛入碗中，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜