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诗文
肉片炒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
肉片
100g
葱
半根
辅料
盐
少许
蚝油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉片炒杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇、大葱。
2
切丝。
3
肉片用盐、酱油、淀粉先腌制。
4
先炒肉片。
5
炒熟铲起备用。
6
再炒杏鲍菇。
7
炒软后放入大葱,加盐入味。
8
大葱炒软,倒入肉片,再加适量蚝油,炒匀,撒少许水上盖焖一分钟即可关火上盘。
9
成品,咸鲜下饭,喜欢可以尝试。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/22 3:46:56