食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼切段，去除赃物，洗净用生姜、盐、料酒、干辣椒腌制5分钟 -
2面粉或淀粉加入鸡蛋清、盐、花椒粉用水和开、稍微稠点，方便后面给带鱼挂浆 -
3烧锅预热倒入油适量，将葱姜蒜干辣椒爆香，待姜片蒜干焦时捞出。放入面粉裹好的带鱼段，千万不要急着翻动，晃晃炒锅，鱼动了可以翻动。一面煎好再煎另一面 -
4成品 -
5用青红辣椒丝装扮或者青菜加以点缀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 风味猪蹄
- 网红甜品－豆乳盒子蛋糕
- 芝麻椒盐烧饼
- 清热祛湿沙葛猪骨汤
- 麦芽糖桂花拌山药
- 冬日暖胃系列快手菜：药膳鸡煲
- 山丁子果酱
- 清蒸黄花鱼
- 糯米糕
- 营养番茄汁
- 小白虾鸡蛋饼
- 安安的产后胸部私房菜——蛤蜊汤
- 五色果味糯米饭
- 麻？辣。烫！
- 绿色边饺子
- 干炸带鱼
- 雪菜魔芋
- 素饺子
- 香椿炒鸡蛋
- 炒茄子
- 青菜草菇炒肉片
- 京葱虾仁炒木耳
- 火龙果燕窝
- 猪肉土豆蒸菜
- 木瓜雪哈
- excuse oneself
- executive board
- executive class
- executive committee
- executive committees
- executive department
- executive desks
- executive director
- executive dysfunction
- executive jobs
- executive lounge
- executive member
- executive officer
- executive order
- executive pay
- 赠智朗禅师（唐·贾岛）
- 赠智林（明·释今无）
- 赠智棻上人（宋·周孚）
- 赠智满三藏（唐·齐己）
- 赠智舟三藏（唐·怀浦）
- 赠智轮道者（明·释函可）
- 赠暮冈内兄弟（明末清初·陈子升）
- 赠暹侄（宋·苏泂）
- 赠曦上人二绝句（宋·王庭圭）
- 赠曰恭（明·吴与弼）
- 赠曲江罗主簿（明·张诩）
- 赠曹以宁（明·张弼）
- 赠曹仲普（元末明初·吴克恭）
- 赠曹伯强（明·李昱）
- 赠曹侍御璘谢病（明·陈献章）
- 特菜栽培手册
- 畜禽免疫防制手册/最新畜禽养殖手册系列
- 药用食用昆虫养殖/特种经济动物养殖丛书
- 养鹅手册/最新畜禽养殖手册系列
- 国家非处方药实用手册
- 牛病防治/畜牧兽医书库丛书
- 动物产品卫生检验
- 调整卡设计家禽饲料配方新技术
- 1984-2000我的知识经济及其管理研究(从巴黎到北京)
- 拥抱优质的婚姻
- 相爱容易相处不难
- 隐蔽战/时代生活丛书
- 胡适留学日记
- 风景园林设计(增订本)
- 糖尿病现代诊疗/医师提高丛书