食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼切段，去除赃物，洗净用生姜、盐、料酒、干辣椒腌制5分钟 -
2面粉或淀粉加入鸡蛋清、盐、花椒粉用水和开、稍微稠点，方便后面给带鱼挂浆 -
3烧锅预热倒入油适量，将葱姜蒜干辣椒爆香，待姜片蒜干焦时捞出。放入面粉裹好的带鱼段，千万不要急着翻动，晃晃炒锅，鱼动了可以翻动。一面煎好再煎另一面 -
4成品 -
5用青红辣椒丝装扮或者青菜加以点缀
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 蒜薹炒面筋
- 爆炒香辣味蛏子
- 冬笋炒肉片
- 米米蒿煎饼
- 清炒藕片
- 盐水花生
- 红油小毛鱼
- 酥炸梨花
- 虾蛄鲜虾
- 酸白菜猪肉粉条
- 黑皮鸡枞菌炒牛肉
- 黄瓜拌干豆腐
- “野菜”荠菜白菜扇贝丁饺子
- 葱香木薯
- 裙带菜蛋汤
- 木瓜炖奶
- 轻乳酪蛋糕
- 玉米面白面馒头
- 清炒虾仁
- 牛肉丝炒洋葱
- 奶油小泡芙
- 水果欧蕾蛋糕
- 云朵曲奇饼干
- 黑芝麻薄脆
- 红糖核桃燕麦饼干
- sizzling
- sizzling hot
- sizzling hot
- sjambok
- SJW
- ska
- skag
- skag
- skald
- skank
- skanky
- skate
- skate around
- skateboard
- skateboarder
- 道正移爇𦰡来（宋·邹浩）
- 道武圭（宋·徐钧）
- 道武夷冲祐观壁间读翁士特郎中留题追怀感怆（宋·李纲）
- 道民金氏居（宋·赵希㯝）
- 道汾阳不及访逢原蒙寄诗次韵（宋·何梦桂）
- 道游武夷遇雨既渡复回明日竟游九曲而行因留（宋·李弥逊）
- 道源朝奉重阳后以诗招赏菊走笔答之（宋·廖刚）
- 道源（宋·刘黻）
- 道溥兄席上分韵得只字（当代·李达）
- 道灵岩峡，宿吴都人家（元·范梈）
- 道爱堂（宋·姚正子）
- 道爱堂（宋·孙梦观）
- 道狭踟蹰行（宋·释文珦）
- 道由于潜将游西菩问之路人则云过之已远（宋·周紫芝）
- 道番昜登龙虎（宋·江万里）
- 钢琴上的经典歌曲(附光盘初级简易版适合车尔尼599程度原版引进)
- 孤岛历险记(共8册)/外国故事画库
- 自己是最好的医生(细说24种常见病)/大众健康丛书
- 青年近卫军(上中下)/外国故事画库
- 神灯/外国故事画库
- 实用钢琴技巧练习曲精选(附光盘1适用业余钢琴考级1-3级)
- 铁面御史/高阳作品
- 实用钢琴技巧练习曲精选(附光盘2适用业余钢琴考级4-6级)
- 瓦岗寨(上下)
- 金色昙花/高阳作品
- 高尔基故事(共3册)
- 实用钢琴技巧练习曲精选(附光盘3适用业余钢琴考级7-8级)
- 实用钢琴技巧练习曲精选(1适用业余钢琴考级1-3级)
- 实用钢琴技巧练习曲精选(2适用业余钢琴考级4-6级)
- C++面向对象程序设计题解与上机指导(附光盘中国高等院校计算机基础教育课程体系规划教材)