正宗啫啫排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	啫啫排骨
释义	食材明细主料排骨 2条辅料洋葱 1/4个红葱头适量姜 6片蒜 6瓣葱 1根青红椒各1个配料酱油适量老抽适量料酒适量油适量盐适量原味口味炒工艺半小时耗时简单难度啫啫排骨的做法步骤 1 排骨洗净、姜切片，红葱头、蒜去皮洗净，洋葱切丝、葱切段、青红椒切圈待用。 2 起砂锅热油下姜片、蒜爆香。 3 将排骨倒入砂锅内翻炒。 4 翻炒至熟。 5 倒入适量酱油翻炒均匀。 6 倒入适量老抽翻炒均匀。 7 依次倒入适量料酒翻炒均匀。 8 将红葱头倒入砂锅翻炒均匀。 9 将洋葱丝倒入翻炒均匀。 10 青红椒圈装饰。使用的厨具：砂锅所属分类：热菜
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