“微辣，黑胡椒浓郁。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆炒雪花牛小排的做法步骤
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1土豆切小块。 -
2开水里煮八成熟。
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3雪花牛小排用厨房纸擦一下。
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4剪成小块。
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5青红椒，大蒜粒。
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6锅里适量油烧热，牛小排一片片放入。
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7煎至两面微微焦黄盛出。
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8锅留底油，放几粒花椒，倒入土豆块。
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9倒入煎好的牛小排，翻炒几下。
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10适量黑胡椒酱。
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11翻炒均匀。
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12倒入青红椒。
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13翻炒均匀关火盛出。
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14成品。
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15成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜