食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱椒油凉面的做法步骤
-
1大蒜剥皮捣碎。 -
2蒜中放入2勺酱油。
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3小火将花椒炸香（不要炸糊了）先将花椒捞出然后继续加热，油冒烟后立刻倒入酱油中。
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4用勺拌均。
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5芝麻酱加入少许的盐，糖，白醋分几次放入清水调制成稀粥状。
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6坐锅煮面。
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7面熟后过凉。
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8放入麻酱和椒油准备开吃。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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