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诗文
鸭胸肉炒青瓜
释义
“荤素搭配,好美味的家常小炒。”
食材明细
主料
鸭胸肉
适量
青瓜
1条
辅料
油
少许
生抽
适量
蒜头
少许
姜
少许
胡椒粉
少许
糖
少许
香油
少许
生粉
少许
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸭胸肉炒青瓜的做法步骤
1
备好食材:鸭胸肉,青瓜,蒜头,姜。
2
鸭胸肉切片,放香油,生抽,胡椒粉,糖,生粉腌制15分钟。
3
青瓜洗净切片,姜,蒜切末备用。
4
热锅放油,下鸭胸肉炒至变色。
5
炒至如图,铲出备用。
6
下姜,蒜末煸香。
7
下青瓜片煸炒1-2分钟。
8
放1勺生抽调味。
9
再把炒好的鸭胸肉回锅翻炒均匀。
10
如图,完成了。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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have little stomach for
have little stomach for
have little to say
have lunch
have made for
have means
have means to
have means to do
have mercy
have mercy upon
have money
have money to burn
haven
have nerves of steel
have no alternative
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更新时间:2026/3/14 13:13:59