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诗文 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)
释义
蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法

食材明细

主料
  • 大米 2~3人量
  • 蒜苗 200g
  • 腊肉 120g
  • 泡椒 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜香 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

蒜苗腊肉焖饭的做法步骤

  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：1
    1
    大米2~3人量。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：2
    2
    大米淘洗干净后，放适量的水，按下煮饭键。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：3
    3
    蒜苗清洗干净。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：4
    4
    切成段。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：5
    5
    腊肉切片。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：6
    6
    起锅热油，放入腊肉煎出油脂。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：7
    7
    腊肉炒熟后放入青蒜。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：8
    8
    加盐炒至半熟，再放入适量的酱油，关火铲起备用。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：9
    9
    米饭距蒸熟还剩5分钟时，将腊肉炒蒜苗倒入米饭表面，再放一小把泡椒，盖上锅盖，待米饭继续煮熟。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：10
    10
    时间到后，继续焖两分钟，开盖后将蒜苗腊肉和米饭用勺子充分拌匀。
  • 蒜苗腊肉焖饭(电饭锅版)的做法步骤：11
    11
    成品。香喷喷，两碗不够吃。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/4/3 13:55:54