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诗文
自制姜蒜泥
释义
“自家做法,可以存放挺久的,爱吃面食的朋友可以试试看”
食材明细
主料
姜
1小块
蒜
8瓣
辅料
橄榄油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
自制姜蒜泥的做法步骤
1
准备了这么些蒜,准备做了多吃几次,不想放很久的朋友可以少用点。
2
把蒜剥好,姜洗净。
3
姜切丝,再切粒,蒜切成小块。
4
用大刀把姜剁成细末待用。
5
用一个搅蒜器,把蒜块一点点的放进去搅拌。不要一次性放太多,这样搅拌起来会很费劲。
6
搅拌出来的蒜先放到一个小碗里待用。
7
找一个玻璃罐子,洗干净晾干后,把蒜泥和姜末都放进去。
8
倒入橄榄油,直到把所有原材料都淹没住为止。
9
盖上盖子放在冰箱里储存,需要的时候拿出来就行啦。
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 自制酱料
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更新时间:2025/6/24 0:43:36