“家常小素菜，方便好做又好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油蘑菇的做法步骤
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1口蘑洗净。 -
2切成厚片。
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3辣椒洗净，蒜扒皮。
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4辣椒切段，蒜切片。
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5一勺蚝油一勺生抽。
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6起锅热油，加入蒜片和辣椒段，小火炒香。
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7炒出香味以后，加入蘑菇片。
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8蚝油生抽里加一点水。
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9蘑菇中倒入蚝油汁。
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10大火炒熟。
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11出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜